กาแฟดำใส่มะนาว น่าจะเป็นหนึ่งในเมนูเครื่องดื่ม ที่หลาย ๆ คน ได้ลิ้มลองกันมาบ้างแล้ว หรืออาจจะมีคนเคยได้ยิน ว่ากาแฟดำใส่มะนาว สามารถช่วยลดความอ้วนได้ แต่ข้อมูลเหล่านั้น จะจริงแค่ไหน และกาแฟดำ ยังมีสรรพคุณต่อสุขภาพด้านไหนบ้าง
ประโยชน์ของกาแฟดำ และมะนาว
ประโยชน์กาแฟดำ
ถ้าจะให้พูดถึงประโยชน์ของกาแฟดำ ในแง่ของการช่วยลดน้ำหนัก จากการศึกษาก็พบได้ว่า คาเฟอีนในกาแฟดำ จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้ โดยผู้ที่ดื่มกาแฟดำเป็นประจำ จะเบิร์นไขมันได้มากขึ้น
ยิ่งถ้าออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย ก็จะยิ่งส่งเสริมการเบิร์นไขมัน ได้มากยิ่งขึ้นไปอีก และนอกจากนี้ คาเฟอีน ในกาแฟดำ ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงช่วยขับสารตกค้าง ขับน้ำในร่างกาย ลดอาการบวมน้ำได้ดีทีกทางหนึ่งด้วย การดื่มกาแฟดำ เลยอาจช่วยทำให้น้ำหนักลดลงได้บ้าง
ประโยชน์มะนาว
ในส่วนประโยชน์ของมะนาว ในแง่ของการช่วยลดน้ำหนัก เชื่อว่าหลาย ๆ คน น่าจะพอรู้อยู่แล้วบ้าง ว่ามะนาวช่วยในเรื่องดีท็อกซ์ มีสรรพคุณช่วยระบาย และยังมีกรดหลาย ๆ ตัวในมะนาว มีส่วนช่วยสลายไขมันต่าง ๆ ในร่างกายได้อีกด้วย
และยังสามารถช่วยกระตุ้น ระบบการย่อยอาหาร ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และกลิ่นซิตรัส จากเปลือกมะนาว ก็มีส่วนช่วยให้เกิดความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย และลดความเครียดได้อีกด้วย
กาแฟดำใส่มะนาว ลดความอ้วน ลดพุง ได้จริงไหม?
ถ้าจะให้ดูเหตุและผล ของประโยชน์กาแฟดำ และมะนาว อาจจะคิดกันได้ว่า การดื่มกาแฟดำใส่มะนาว จะช่วยลดความอ้วนได้
แต่ในแง่ของวิทยาศาสตร์ หรือในทางการแพทย์ ก็ยังไม่มีหลักฐาน ที่ชี้ชัดได้ว่า กาแฟดำ ใส่มะนาว มีผลในด้านลดความอ้วน ลดพุง หรือทำให้น้ำหนักลดได้
หรือบางคน แม้จะดื่ม กาแฟดำใส่มะนาว แล้วน้ำหนักอาจจะลดได้ ก็น่าจะเป็นผลมาจากคาเฟอีนในกาแฟ มากกว่ามะนาว ที่ใส่เพิ่มลงไป อีกทั้งการลดน้ำหนัก ก็ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย โดยหลัก ๆ ก็คือการออกกำลังกาย ควบคู่กับการคุมอาหารด้วย
กาแฟดำใส่มะนาว แก้ปวดหัว ไมเกรน ได้จริงไหม?
สำหรับประเด็นนี้ ก็ยังไม่สามารถที่จะฟันธงได้เลย ว่ากาแฟดำใส่มะนาว ดื่มแล้วจะช่วยแก้อาหารไมเกรนได้ เพราะยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัด และในการวิจัย ยังบอกอีกด้วยว่า คาเฟอีนในกาแฟ อาจจะช่วยลดอาการปวดศรีษะได้ ในบางคน
แต่สำหรับบางคน เมื่อดื่มกาแฟ ก็ยิ่งอาจจะไปกระตุ้นอาการปวดหัวได้ ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับแต่ละคนเลย ส่วนมะนาว อาจทำให้รู้สึกสดชื่นได้ แต่ในแง่ของกา ลดอาการปวดไมเกรน ยังไม่พบข้อมูลที่แน่ชัดนัก
กาแฟดำใส่มะนาวกับประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านอื่น ๆ
จากข้อมูลที่ผ่านมา จะเห็นได้ว่า กาแฟดำ ใส่มะนาว ไม่มีสรรพคุณในการช่วยลดน้ำหนัก อย่างที่เข้าใจกัน แต่กาแฟดำใส่มะนาว ก็มีสรรพคุณช่วยในด้านอื่น ๆ
คือมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีอยู่ทั้งในกาแฟ และมะนาว ซึ่งจะช่วยดูแล ในเรื่องของระบบไหลเวียนเลือด ผิวพรรณ การป้องกันเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย ที่ถูกทำลายไป รวมถึง ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายได้พอสมควร
กาแฟดำ ใส่มะนาว กับข้อควรระวังที่ต้องคำนึงถึง
– คนที่เป็นกรดไหลย้อน หรือมีปัญหากรดเกิน ในกระเพาะอาหาร ไม่ควรที่จะดื่ม กาแฟดำ ใส่มะนาว เพราะทั้งกาแฟ และมะนาว อาจไปเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร เสี่ยงเกิดอาการกำเริบได้
– กรดในมะนาว อาจจะทำลายผิวเคลือบฟันได้ ถ้าตื่มต่อเนื่องกันนาน ๆ และในปริมาณมาก ๆ ดังนั้นควรดื่มกาแฟใส่มะนาว อย่างพอเหมาะดีกว่า
– การดื่มกาแฟในปริมาณที่มากเกินไป และต่อเนื่องกันนาน ๆ อาจจะทำให้เกิดภาวะเสพติดกาแฟ โดยจะมีอาการมือสั่น วิตกกังวัล ปวดศรีษะเมื่อไม่ได้ดื่มมกาแฟ เป็นต้น
– การได้รับคาเฟอีนมากเกินไป อาจจะทำให้นอนหลับยาก และง่วงในตอนกลางวัน หรือเสี่ยงต่อภาวะแท้งบุตรได้
– บางคนอาจจะมีอาการแพ้ ชิตรัส จากผิวมะนาว ดังนั้นหากคนที่แพ้ง่าย แนะนำให้ดื่มอย่างระมัดระวัง
– ถ้าหากมีโรคประจำตัว โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคกรดไหลย้อน โรคแผลในกระเพาะอาหาร ควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อน ว่าสามารถดื่มกาแฟดำ ใส่มะนาว ได้ไหม
แม้กาแฟดำใส่มะนาว ไม่ได้ช่วยในเรื่องการลดความอ้วน แต่ก็ยังพอมีประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านอื่น ๆ อยู่บ้าง ดังนั้นหากใครที่ต้องการลองดื่มกาแฟดำใส่มะนาว แนะนำให้ค่อย ๆ เติมน้ำมะนาวลงไปในกาแฟทีละนิดก่อน เพราะอาจจะส่งผลเรื่องการกระตุ้นการขับถ่าย
การดื่มกาแฟให้ได้ประโยชน์ ควรดื่มอย่างพอเหมาะ ไม่เกิน 4 แก้ว/วัน หรือรับคาเฟอีนไม่ได้ 300 – 400 มิลลิกรัม/วัน และไม่ควรดื่มกาแฟดำใส่มะนาว ขณะที่ท้องว่าง เพราะกรดที่อยู่ในกาแฟ อาจไปกัดกระเพาะได้ แนะนำให้ดื่มหลังมื้ออาหาร และไม่ควรที่จะดื่มกาแฟหลัง 14.00 น เพราะอาจทำให้มีอาการนอนหลับยากกว่าปกติ